Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Kue

Resep Brownies Singkong

Gambar
Hallo sahabat Neti Recipes . Ada yang pernah coba Brownies singkong ? Teksturnya sangat berbeda dari brownies-brownies yang biasanya kita temui. Menurut saya ada perpaduan antara lembut dari pencampuran bahan-bahan tepungnya, dan sedikit kenyal dari singkongnya. Rasanya juga tidak terlalu manis dan nyoklat sekali. Jadi untuk teman-teman yang kurang suka manis, brownies singkong ini bisa menjadi salah satu alternatif brownies pilihan. Tetapi bagi yang kurang suka dengan teksturnya yang agak kenyal, brownies singkong bukan pilihan untuk camilan di sela-sela aktivitas anda. Baca Juga : Resep Brownies Pisang Cara Membuat Brownies Singkong Jadi Resep Brownies Singkong ini adalah perpaduan rasa tradisional dan modern. Tradisional bisa di dapatkan dari bahan singkong yang menjadi salah satu bahan utama di dalamnya, konsep modern bisa di dapatkan dari brownies yang menjadi ikon bolu lembut terkini yang sangat di sukai setiap orang. Di samping singkong mudah di temui di pasar-pasar tradisional...

Resep Pie Labu Kuning Dengan Kismis

Gambar
Hallo sahabat Neti Recipes . Bagi di kota nya terdapat labu kuning yang melimpah, boleh deh di coba resep berikut ini ya ^_^ Labu kuning merupakan salah satu jenis buah yang memiliki manfaat yang banyak serta mengandung vitamin A dan vitamin C. Dan labu kuning sangat mudah untuk di simpan dalam jangka waktu yang panjang. Labu kuning dapat di simpan selama berbulan-bulan sampai setahun, asal tempat penyimpanannya dapat di kondisikan dengan baik. Labu kuning dapat di olah terlebih dahulu dengan cara di kukus dan di haluskan. Lalu di simpan ke dalam freezer, untuk selanjutnya baru di gunakan apabila anda ingin membuat berbagai jenis makanan mulai dari bolu, kue lumpur, roti ataupun yang lainnya. Bahan Resep Pie Labu Kuning Dengan Kismis Untuk membuat Resep Pie Labu Kuning Dengan Kismis sebenarnya tidaklah sulit dan cukup mudah dibuat dirumah karena pada umumnya bahan-bahan tersebut banyak juga dijual di pasar tradisional. Berikut Bahan yang diperlukan untuk membuat Pie Labu Kuning Dengan...

Resep Dadar Gulung Isi Kelapa yang Enak

Gambar
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Yang Enak - Hallo sahabat Neti Recipes. Dadar gulung merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang sangat mudah dan cepat membuatnya. Bahan-bahan yang di perlukan juga tidak terlalu banyak, resep sederhana dengan begitu banyak penggemarnya. Kalau di tanya di berbagai daerah, tentu tidak ada yang tidak mengenal dadar gulung. Lembaran kulit tipis yang umumnya berwarna hijau dengan harum pandan yang semerbak dan di isi dengan kelapa muda yang di parut. Membayangkannya saja sudah membuat saya ingin segera mencobanya ^_^ Oya, untuk isian kelapa si dadar gulung ini Ada yang isian kelapa di campur bersama gula merah dan dimasak bersamaan sampai gula merah cair dan bercampur rata dengan kelapa muda. Dan ada juga isian kelapa muda yang di parut, diberi gula pasir sesuai selera lalu di kukus selama kurang lebih 10 menit. Nah, untuk isian dadar gulung ala Neti recipes ini. Saya memilih isian kelapa yang original atau yang tidak memakai gula merah. Karena saya leb...

Resep Bolu Marmer Enak

Gambar
Hallo Sahabat Neti Recipes , Bolu atau kue Bolu dan lumrah juga di sebut dengan cake, bolu merupakan salah satu resep camilan khas yang sangat di gemari di berbagai negara. Bolu adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, Tekstur nya yang lembut sangat di gemari oleh berbagai usia, dari anak-anak sampai orang tua. Biasanya di sajikan bersama teh, kopi atau juga susu. Biasanya anak-anak sangat menyukai kue bolu atau pun jenis bolu yang di hias yang sering kita namai cake, karena memiliki tekstur yang lembut dengan rasanya yang manis. Tetapi pastinya bolu adalah cake dan cake adalah bolu... bingung kan,, hahahaha ^_^ Pokoknya untuk mengenal bolu sudah ada cerita sedikit tentang bolu di bagian awal tadi ya, jadi jangan bingung lagi ^_^ > Bolu Marmer tanpa pengembang dan pelembut. Nah, kali ini resep yang saya bagikan yang tentu saja su...

Resep Rainbow Crepes Cake

Gambar
Rainbow crepes cake yang berwarna - warni Hallo, sahabat Neti Recipes. Rainbow crepes cake saat ini sedang menjadi favorit di dunia maya, cara membuatnya yang mudah dengan warna-warni yang ceria. Membuat Rainbow crepes cake ini bisa menjadi pilihan alternatif untuk membuat kue ulang tahun yang simpel, sederhana tetapi tetap menarik mata. Crepes cake merupakan kue klasik dari perancis yang terdiri dari 20 lapisan tipis crepes, masing-masing crepes di olesi dengan krim pastry ala perancis. Tetapi di sini saya hanya membuat versi sederhana saja, agar semua sahabat Neti recipes bisa membuatnya sendiri di rumah. Tetapi nanti, mungkin saya akan membuat resep yang versi lengkapnya,, hehehe ^_^ Untuk varian rasa crepes cake nya bisa di buat bermacam-macam. Ada yang jenis tiramisu crepes cake, coffee crepes cake, vanilla crepes cake atau rainbow crepes cake. Kali ini saya membuat rainbow crepes cake , cake dengan lapisan tipis yang berwarna-warni. Tumpuk lapisan crepes persatu warna terlebi...

Resep Tahu Fantasi

Gambar
Resep tahu fantasi yang unik Hallo sahabat neti. Resep kali ini saya namai dengan tahu fantasi , karena bahan dasarnya dari tahu dan berbentuk unik. Biasanya di sebut juga tahu sosis. Karena di tengah-tengahnya di beri potongan sosis. Untuk membuat tahu fantasi ini agar berbentuk unik, saya menggunakan cetakan plastik berbentuk bintang atau cetakan plastik yang biasa di pakai untuk membuat bolu sakura. Cara membuatnya mudah dan cepat, bisa di jadikan salah satu menu pilihan lauk untuk si kecil. Karena setelah di kukus, tahu fantasi bisa di simpan di freezer. Dan kalau mau makan baru di goreng. Bahan-bahan untuk membuat tahu fantasi juga sangat mudah di dapat di pasar tradisional. Dan biasanya bagi ibu-ibu rumah tangga selalu stok ya,, bahan-bahan di bawah ini. Jadi, kita lanjut memasak ya ^_^ Berikut bahan dan cara membuatnya Bahan - bahan : 5 buah tahu putih 3 buah wortel 2 batang daun bawang 2 tangkai daun seledri 1 sendok makan tepung terigu 1 butir telur 1 sdt gula pasir Sejumput...

Resep Pai Brownies Fudge

Gambar
Fudgy brownies yang padat dan lengket Fudge atau fudgy brownies merupakan salah satu resep brownies yang tidak memakai bahan pengembang seperti baking powder, baking soda atau bahan pelembut lainnya seperti yang umum dikenal adalah SP, TBM atau Ovalet. Resep Pai Brownies Fudge Disebut Fudgy brownies dikarenakan teksturnya yang padat dan lengket dengan rasa coklat yang benar-benar terasa. Umumnya fudgy atau fudge brownies memakai coklat tanpa pemanis ( unsweetened chocolate ) atau Dark Cooking Chocolate. Tetapi di dalam resep kali ini, saya memakai coklat yang di dalam komposisi bahannya ada campuran susu dan gula. Ceritanya yang ke pasar untuk berbelanja kali ini adalah suami saya bunda... biasa kalau suami berbelanja, dia suka sekali coklat yang ada kandungan susunya. Jadi deh, yang di titipin Dark Cooking Chocolate sampe di rumah dapetnya Dark milk chocolate. Tapi tak apalah... yang penting suami suka, istri tenang... hehehehe.. :) Berikut bahan dan cara membuatnya Bahan - baha...

Resep Bolu Kukus Singkong

Gambar
Bolu kukus singkong yang mudah dan lezat Singkong merupakan jenis umbi-umbian yang banyak terdapat di Indonesia, dan merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan oleh sebagian besar orang di indonesia dan menjadi ciri khas Resep Masakan Indonsia ,mau didaerah manapun sepertinya si Singkong tetap menjadi favorit. Olahan dari singkong yang sangat di sukai biasanya singkong goreng atau singkong rebus. Makin kesini ternyata singkong tidak hanya bisa di masak menjadi singkong goreng atau singkong rebus saja, ada banyak pilihan varian olahan lainnya seperti yang terbaru nih singkong keju Thailand, keripik singkong, donat singkong, talam singkong, dan sebagainya. Hari ini saya belanja di pasar tradisional, dan menemukan singkong yang bagus sekali dan murah. Sebelumnya nggak mau beli jadinya berniat membeli, melihat si Singkong tadi yang gendut-gendut dan terlihat menggoda :) alhasil saya akhirnya membawa pulang 1 kg singkong. Biasanya saya hanya mengolah singkong menjadi singkong...

Resep Kue Serabi

Gambar
For English translate CLICK HERE! Membuat kue serabi di rumah Kue serabi merupakan jajanan pasar dan termasuk dalam salah satu jenis kue tradisional yang beragam yang ada di indonesia. Karena berbahan dasar tepung beras, terigu dan santan kental menjadikan kue serabi ini memiliki tekstur yang lembut dan terasa gurih. Biasanya kue serabi banyak di temui selama bulan Ramadhan, karena biasanya menjadi salah satu hidangan berbuka yang menjadi favorit. Tentunya kurang lengkap jika menyantap kue serabi tanpa kinca atau kuah gula merah yang kental dan manis. Kinca atau kuah gula merah sendiri bisa anda modifikasi rasanya dengan dicampur buah durian yang tentunya akan menjadikan kinca tersebut harum beraroma durian, biasanya kinca dengan aroma durian inilah yang sangat di sukai bagi para penggemar serabi. Dan untuk kue serabi , anda bisa menambahkan buah-buahan kesukaan anda pada saat proses memasak kue serabi sebagai topping kue serabi . Umumnya buah yang digunakan sebagai topping kue ser...

Resep Masakan Indonesia, Kue Bikang mekar

Gambar
Resep masakan Indonesia tidak hanya makanan berat saja, namun juga snack. Salah satu snack tradisional yang cukup digemari adalah kue bikang. Namun banyak juga ibu-ibu yang kesal karena gagal membuat kue yang satu ini, khususnya membuatnya mekar. Jika tidak mekar, maka kue bikang tersebut akan kurang bagus dipandang, apalagi jika untuk dijual. Sesungguhnya kue bikang ini merupakan resep masakan Indonesia tradisional yang tak terlalu sulit dibuat. Bahkan sejak jaman dahulu masyarakat sudah mengenal kue bikang, bahkan mungkin setiap penjaja kue tradisional selalu menjual kue yang satu ini. Mari baca selengkapnya. Resep kue basah tradisional Mengapa kue bikang disebut sebagai kue basah, padahal tidak menggunakan kuah sama sekali? Tidak ada penjelasan pasti untuk hal ini, namun yang pasti kue ini dapat ditemukan dengan mudah di pasar dan tidak termasuk kue kering. Rasanya juga legit, manis, dan bertekstur empuk, karena itulah kue bikang sangat disukai, belum lagi didukung oleh harganya y...