Postingan

Menampilkan postingan dengan label Masakan tradisional

Cara Memasak Rendang Khas Padang yang Enak dan Empuk

Gambar
Hallo sahabat Neti Recipes . Masakan khas Padang, Sumatera Barat yang satu ini merupakan hidangan favorit yang di sukai hampir setiap orang. Rendang merupakan hidangan yang dibuat dari daging sapi di masak dengan rempah-rempah yang khas dan jumlah cabe yang banyak, karena Rendang juga khas dengan rasa pedas yang dominan. Ada berbagai macam versi cara memasak Rendang khas Padang ini, salah satunya yang berikut yang akan saya masak adalah Rendang yang memakai kelapa parut yang di sangrai dan di tumbuk hingga berminyak, barulah kelapa tersebut di masukkan ke dalam Rendang. Diantara versi memasak Rendang yang bervariasi, saya dan keluarga paling suka dengan versi yang memakai kelapa sangrai di dalamnya. Karena menurut saya rasanya lebih gurih dan harum. Ada lagi versi lainnya yang tidak memakai kelapa sangrai, hanya rempah-rempah saja. Tetapi hal tersebut sesuai dengan selera masing-masing. Resep Untuk Membuat Rendang Khas Padang Untuk membuat Rendang khas Padang sebenarnya tidaklah sul...

Aneka Masakan dengan Bahan Ikan yang Menggugah Selera

Gambar
Aneka masakan dengan bahan dasar ikan ternyata bisa dibuat lezat, tidak kalah dengan masakan berbahan dasar daging, baik itu daging ayam, maupun sapi. Selain itu ikan ini juga halal, jadi tidak masalah dikonsumsi oleh umat Muslim. Yang penting dalam mengolah ikan itu rasa amisnya harus hilang, karena jika rasa amis ini masih terasa, Anda akan jijik mengkonsumsi ikan tersebut. Pada artikel kali ini, akan kami berikan beberapa resep memasak ikan yang mantap dan sebelumnya pernah kita bahas artikel resep nugget ikan , mari baca selengkapnya. Aneka masakan berbahan dasar ikan enak Dori goreng oatmeal Daging ikan dori rasanya tawar, namun dengan resep ini bisa menjadi gurih. Rahasianya adalah pada oatmeal yang digunakan. Bahkan menu ini pun tak sulit, tak sesulit namanya, Anda pasti bisa membuatnya. Dori goreng oatmeal juga sangat disukai anak-anak. Bahan-bahan Ikan dori 2 potong Instant oat secukupnya Garam 1 sdt Black pepper 1 sdt Tepung terigu 4 sdm Cara membuat Anda campur tepung teri...

Resep Makanan Indonesia Rujak Tradisional

Gambar
Resep makanan Indonesia , salah satu yang cukup populer adalah rujak. Rujak tidak hanya populer di daerah pedesaan bahkan juga di kota besar. Bahkan, di beberapa daerah rujak menjadi icon tersendiri. Rujak sendiri ada berbagai jenis, jadi tidak hanya ada satu macam. Untuk lebih jelasnya mari langsung disimak resep rujak makanan khas Indonesia ini, di bawah ini. Resep rujak buah dengan sambal kacang Biasanya untuk jenis rujak buah, buah yang favorit digunakan yakni buang kedondong, mangga muda, pepaya, bengkuang, jambu air merah, nanas, serta mentimun. Tetapi selain jenis-jenis buah tersebut terkadang tidak sedikit orang yang ikut menambahkan bahan lainnya, seperti ubi jalar ungu yang mudah, dibiarkan mentah dalam rujak buah tersebut, sehingga rasanya pun semakin menyegarkan. Kesamaan dari rujak buah dengan beberapa jenis rujak lainnya yakni pada bumbu kacangnya, di mana bumbu kacang sudah menjadi teman setia yang tak boleh dipisah, karena jika tak ada bumbu kacang, maka namanya bukan r...

Resep Telur Simpel dan Kaya Protein

Gambar
Jika sedang ingin menghemat, maka makan telur boleh menjadi pilihan dengan aneka resep telur . Telur memang selain harganya cukup murah, dibandingkan daging, juga kaya protein. Tak hanya itu, Anda dapat mengolah telur menjadi berbagai sajian lezat, asalkan Anda mengikuti resep yang tepat dan bumbu-bumbu yang cocok untuk memasak telur tersebut. Bagi Anda yang adalah anak kos juga menyantap telur bukan lagi sesuatu yang asing, namun akan membosankan jika Anda mengolahnya begitu-begitu saja tanpa ada variasi. Telur itu tidak hanya bisa diolah menjadi telur goreng dan telur rebus saja, melainkan masih bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lainnya. pada artikel sebelumnya juga pernah membuat resep telur sambal rumahan , Mari baca selengkapnya . Resep Telur Rebus Orak arik Ini merupakan resep telur yang mudah, jika Anda sedang lapar, boleh mencoba membuat orak arik telur rebus. Bahan-bahan • Bawang putih • Bawang merah • Bumbu instan gulai cap MAMASUKA • Air putih • Telur Cara membuat...

Resep Sate Madura, persis seperti Aslinya!

Gambar
Mencari resep sate Madura ? Di sini tempatnya. Anda bisa mencoba resep yang akan menjadikan sate Madura terlezat yang pernah Anda buat, jadi jika di luar sedang hujan, Anda tak perlu memanggil gojek hanya untuk memesan sate Madura, karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri. Bahkan bahan-bahan yang digunakan pun tidak terlalu sulit untuk dicari. Anda bisa membeli bahan-bahan sate di pasar terdekat, karena bahan-bahannya cukup umum dan harganya pun murah kecuali daging untuk sate nantinya. Mari baca selengkapnya. Resep Sate Madura Bahan-bahan Sate Madura • Jeruk nipis buah, belah jadi 2 bagian • ½ kg daging ayam, Anda ambil bagian dagingnya. Kulit dan tulang ayam pun dapat Anda gunakan untuk sop, jadi jangan dibuang, mubazir • Potong daging ayam tersebut dengan bentuk kotak kecil-kecil, karena ukuran sate Madura yang asli juga kecil-kecil pada umumnya • Tusuk sate 20 buah • Nasi putih, boleh juga lontong, sesuai selera saja Anda lebih suka yang mana Bahan sambal Sebelum masuk bumbu k...