RESEP

Bicara resep ayam mungkin sebagian kita akan membayangkan lezatnya olahan masakan daging ayam, tetapi jarang sekali yang membahas masakan dari kulit ayam. Kebanyakan dari Resep Masakan Indonesia banyak sekali yang membuat aneka ragam menu makanan dari bahan dasar ayam, tetapi kali ini saya akan mengulas bagaimana membuat olahan masakan dari kulit ayam. Harga kulit ayam dipasar tradisional tergolong murah , jadi bisa menjadi alternatif pilihan menu makanan keluarga. Dan kulit ayam ini menjadi kesukaan anak-anak sebagai makanan cemilan karena rasanya yang gurih dan crispy. Kulit Ayam Crispy Pedas Kulit ayam bagi kebanyakan orang merupakan bahan makanan yang tidak dapat diolah menjadi produk makanan yang enak dan menarik. Banyak dari meraka yang tidak melirik kulit ayam tersebut dan memandang sebelah mata. Namun jangan salah karena kulit ayam tersebut jika diolah dengan sentuhan kreatifitas dan inovasi akan menjadi produk makanan yang enak gurih dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi.

Pada saat musim hujan terkadang perut terasa lapar dan enaknya membuat makanan yang hangat, sebenarnya saya terbiasa membuat bakwan biasa karena memang paling enak saat suasana cuaca dingin membuat bakwan sebagai makanan cemilan. Bakwan kali ini saya buat dengan campuran jagung dan udang karena biasanya membuat bakwan hanya dengan menggunakan tepung gandum saja tanpa campuran karena lebih simple dan cepat. Tetapi kali ini saya akan mencoba bakwan yang berbeda, dan bakwan juga merupakan Resep Masakan Indonesia paling sering dibuat oleh semua orang. Bakwan Jagung Udang Gurih Bakwan merupakan salah satu cemilan goreng yang mungkin banyak di gemari oleh banyak orang baik anak – anak sampai orang dewasa. Bakwan memang salah satu cemilan yang dibuat dengan bahan utama terigu dan jagung sehingga menghasilkan makanan yang renyah dan gurih, sebagai makanan yang sangat disukai oleh banyak orang ini . Termasuk saya sendiri tentunya yang sangat suka sekali makanan yang satu ini, karena itu

Cerita memasak daging kambing saat lebaran idul adha lalu, rasanya ingin memasak lagi Resep Sate Goreng Kambing Sedap . Pada awalnya hanya ingin mencoba resep baru dari olahan daging kambing dengan cara yang berbeda yaitu daging kambing yang dibumbui dimasak dengan cara digoreng . Walau sebenarnya tidak berbeda dengan membuat sate kambing pada umumnya, saya pikir mungkin resep ini mempunyai ciri khas rasa yang berbeda dari sate biasa. Oleh karena itu resep ini saya beri nama Resep Sate Goreng Kambing Sedap Sate Goreng Kambing Sedap Seperti yang kita ketahui, bahwa yang namanya sate dimana mana pasti dibakar ataupun dipanggang, tapi pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu Resep Masakan Indonesia yang berbeda yaitu Sate Goreng Kambing sedap. Sungguh hal yang berbeda kan? Tidak seperti sate – sate kambing yang lain, sate kambing yang satu ini pengolahannya dengan cara digoreng ataupun ditumis beserta bumbu lainnya. Daging kambing merupakan salah satu maka makanan yang bany

Suatu waktu terpikir untuk mencoba masak sayur pare, saya pikir suami kurang suka karena memang pare terasa pahit jika memasak pare dengan cara biasa. Walau begitu kebetulan harga pare dipasar tradisional masih murah jadi saya ingin memasak pare dan mengolah sayur pare tanpa rasa pahit, saya coba mencari cara agar membuat pare tanpa rasa pahit dari berbagai sumber Resep Masakan Indonesia dan akhirnya saya mencoba memasak pare dengan resep yang bisa membuat pare tanpa rasa pahit. Menumis Pare Tanpa Rasa Pahit Pare adalah salah satu jenis sayuran yang semua orang pasti sudah mengetahuinya dengan rasanya yang pahit. Sayuran pare ini biasanya dapat dibuat menjadi makanan yang dimasak dengan cara direbus atau tumis dan juga masih banyak lainya. Selain di masak sayuran ini juga bisa di jadikan sebagai lalap yang dipadukan dengan sambal. Namun untuk jenis masakan yang akan kita buat kali ini adalah dengan cara ditumis. Tumis pare merupakan makanan yang lezat bagi orang yang menyukainya,

Fudgy brownies yang padat dan lengket Fudge atau fudgy brownies merupakan salah satu resep brownies yang tidak memakai bahan pengembang seperti baking powder, baking soda atau bahan pelembut lainnya seperti yang umum dikenal adalah SP, TBM atau Ovalet. Resep Pai Brownies Fudge Disebut Fudgy brownies dikarenakan teksturnya yang padat dan lengket dengan rasa coklat yang benar-benar terasa. Umumnya fudgy atau fudge brownies memakai coklat tanpa pemanis ( unsweetened chocolate ) atau Dark Cooking Chocolate. Tetapi di dalam resep kali ini, saya memakai coklat yang di dalam komposisi bahannya ada campuran susu dan gula. Ceritanya yang ke pasar untuk berbelanja kali ini adalah suami saya bunda... biasa kalau suami berbelanja, dia suka sekali coklat yang ada kandungan susunya. Jadi deh, yang di titipin Dark Cooking Chocolate sampe di rumah dapetnya Dark milk chocolate. Tapi tak apalah... yang penting suami suka, istri tenang... hehehehe.. :) Berikut bahan dan cara membuatnya Bahan - baha

Spicy chicken Wings merupakan suatu masakan kuliner yang berasal dari negeri Spaghetti yaitu Italia. Ternyata menu masakan ini sangat diminati oleh konsumen selain pizza di Negara Itali, karena rasanya yang lezat, hingga akhirnya menu makanan ini merambah ke negeri kita tercinta Indonesia. Di Negara kita makanan ini juga menjadi makanan yang special terutama direstoran restoran yang mewah. Kalo kita ingin mencicipi masakan ini kita harus mengunjungi sebuah restoran terlebih dahulu, itu yang membuat ribet, karena tidak semua orang mau makan direstoran, ya walaupun mendapat tempat yang dan pelayanan yang nyaman, akan tetapi harganya mahal. Namun saat ini makanan seperti ini tidak hanya dijumpai direstoran saja lho, kalian juga bisa membuatnya sendiri dirumah, jadi kalian tidak perlu kawatir bila ingin mencicipi lezatnya makanan spicy chicken wings. Untuk bahannya pun mudah didapat ditoko – toko, menjadikan kita lebih dipermudah lagi membuatnya. Untuk jumpa kita kali ini, saya akan memba

Udang merupakan salah satu bahan masakan yang mempunyai nilai gizi tinggi. Tentunya kalian sudah tahu kalau udang itu memiliki kandungan protein yang tinggi. Makanya tak heran jika bahan makanan yang satu ini memiliki banyak jenis produk olahan, dari yang digoreng, ditumis sampai direbus. Selain itu udang juga memiliki rasa yang gurih atau yang biasa disebut umami. Namun bagi kalian yang memiliki penyakit alergi harus waspada dengan masakan yang berbahan dasar udang. Mungkin jika hanya sekedar mencicipi kalian masih bisa. Semua itu tergantung dengan kalian yang akan menanggung resiko tersebut. Bahan Resep Tumis Udang Pedas Makaroni Selama ini udang sudah banyak diolah menjadi berbagai produk olahan makanan dan menjadi salah satu Resep Masakan Indonesia . Berbagai jenis bahan masakan sering dikolaborasikan dengan udang. Namun kali ini kami akan memadukannya dengan makaroni. Perpaduan udang dengan makaroni dapat dipastikan akan memberikan perpaduan yang pas antara enak dan gurih. Makan

Bawang goreng merupakan salah satu jenis sajian yang sering kita temui , terutama di menu makanan utama .Bawang goreng sendiri sebenarnya merupakan sajian tambahan untuk menambah cita rasa dari sajian utama. Tetapi ada sebagian orang yang menyukai menyantaop bawang goreng tanpa disajikan bersamaan dengan menu makanan utama, biasanya bawang goreng dijadikan makanan cemilan dan bawang goreng terkenal akan kerenyahannya dan aroma khas bawang oleh karena itu artikel kali ini akan membahas tips bawang goreng renyah tahan lama sehingga anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan menyantap bawang goreng tanpa khawatir kalau bawang goreng tidak tahan kerenyahannya. Tips Bawang goreng tahan lama Banyak orang menyukai membuat bawang goreng untuk pelengkap makanan seperti bakso, sate, sop ,dan lainnya tetapi bawang goreng sendiri terkadang tidak renyah dan tidak tahan lama, beberapa orang mempunyai cara tips bawang goreng renyah tahan lama . Salah satu tips yang akan dibahas diartikel ini yaitu

Sebagian dari kita mungkin jarang mengkonsumsi beras merah, dan sebagian orang mengatakan kalau beras merah lebih mahal harganya dibanding beras putih .Tetapi perlu diketahui kalau beras merah merupakan salah satu jenis menu makanan diet yang sehat dan menjadi salah satu menu wajib bagi yang ingin diet . Beras merah juga memiliki kandungan vitamin ,mineral ,zat gizi dan mineral yang cukup tinggi, oleh sebab itu beras merah sangat bermanfaat bagi kesehatan dan memperkuat sistem ketahanan tubuh terhadap penyakit. Pada artikel kali ini yaitu tips memasak beras merah akan dibahas cara pengolahan dan memasak beras merah yang tepat agar hasil masakan beras merah empuk dan lezat. Tips memasak beras merah dengan rice cooker Pada zaman sekarang memasak dengan rice cooker adalah salah satu alternatif memasak dengan cepat dan mudah, walaupun memasak dengan rice cooker serba praktis dan tidak repot tetapi dalam memasak beras merah dengan rice cooker harus diperhatikan cara memasaknya, dan beriku

Martabak mini lipat yang lembut Martabak mini lipat ini menurut saya adalah martabak manis dalam versi mini dan terlipat, kalau ada martabak mini saja yang isiannya bisa terlihat jelas karena di taburi di bagian atas martabaknya. Nah, kalau martabak jenis ini isiannya tersembunyi di dalamnya... Silahkan menerka-nerka deh, isian apa di dalamnya hehehe (^-^) Tekstur martabak mini lipat ini kurang lebih sama seperti martabak manis terang bulan yang biasa di jual oleh abang-abang di pinggir jalan, serupa tapi tak sama ya,, Hanya dari bentuknya saja. Tapi menurut saya lebih asyik menikmati martabak lipat ini lho, karena bentuknya yang imut dan praktis sehingga memudahkannya untuk di santap. Untuk isian martabak mini lipat ini terserah sesuai imaginasi dan kreasi ibu-ibu ya,,, yang biasa umum dipakai sih coklat meises ya, keju, dan kacang. Tetapi tidak menutup kemungkinan kalau ibu-ibu suka dengan selai, boleh deh di olesi dengan berbagai selai aneka rasa seperti nenas, strawberry, blueb

Bolu kukus singkong yang mudah dan lezat Singkong merupakan jenis umbi-umbian yang banyak terdapat di Indonesia, dan merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan oleh sebagian besar orang di indonesia dan menjadi ciri khas Resep Masakan Indonsia ,mau didaerah manapun sepertinya si Singkong tetap menjadi favorit. Olahan dari singkong yang sangat di sukai biasanya singkong goreng atau singkong rebus. Makin kesini ternyata singkong tidak hanya bisa di masak menjadi singkong goreng atau singkong rebus saja, ada banyak pilihan varian olahan lainnya seperti yang terbaru nih singkong keju Thailand, keripik singkong, donat singkong, talam singkong, dan sebagainya. Hari ini saya belanja di pasar tradisional, dan menemukan singkong yang bagus sekali dan murah. Sebelumnya nggak mau beli jadinya berniat membeli, melihat si Singkong tadi yang gendut-gendut dan terlihat menggoda :) alhasil saya akhirnya membawa pulang 1 kg singkong. Biasanya saya hanya mengolah singkong menjadi singkong

Nasi kuning merupakan makanan khas indonesia dan banyak orang yang ingin membuat nasi kuning di rumah, kebanyakan mereka belum mengetahui bagaimana membuat dan bumbu nasi kuning yang membuat rasa nasi kuning semakin enak . Biasanya setiap orang akan menyantap bubur pada pagi hari, maka nasi kuning bisa menjadi selingan sebagai salah satu menu sarapan pagi, nasi kuning komplit yang dibuat juga bisa disantap dengan aneka lauk makanan yang lain dan membuat tambah nikmat menyantap nasi kuning. Sebagian orang membuat nasi kuning pada saat perayaan pernikahan, selamatan atau peresiman tertentu dan kebanyakan dibuat nasi tumpeng . Kalau nasi kuning hanya sering dibuat hanya pada acara atau perayaan , maka di NetiRecipes akan dibahas cara membuat nasi kuning yang enak dirumah dan juga resep bumbu nasi kuning . Membuat nasi kuning sebenarnya sangat mudah asal kita memahami langkah demi langkah pembuatan nasi kuning dan juga takaran yang pas untuk bumbu nasi kuning yang akan dimasak. Resep Rah