Resep Sate Taichan

NetiRecipes - Bagi yang menyukai dunia kuliner mungkin sudah mengenal menu makanan yang lagi tren di akhir tahun 2016 yaitu Sate Taichan. Ternyata sate taichan tidak sama dengan sate yang banyak dijual dikalangan masyarakat, umumnya sate menggunakan bumbu kacap atau kecap sebagai pelengkap masakan sate, tetapi Resep Sate Taichan menggunakan sambal yang pedas dan juga segar. Sekarang pun sudah banyak yang menjual Sate Taichan di berbagai tempat di kota besar di Indonesia.

Resep Sate Taichan kali ini paling tidak mempunyai rasa yang sama seperti yang dijual oleh penjual sate taichan senayan , jadi membuat sate taichan sendiri dirumah lebih enak daripada harus antri untuk membeli sate taichan diluar.

Resep Sate Taichan Enak

Resep Sate Taichan

Jadi Resep Sate Taichan yang akan saya bagikan mempunyai citarasa pedas dan lezat saat dimakan, yang paling khas Sate Taichan yaitu mengutamakan bumbu yang pedas sesuai level pedas yang kita inginkan dan bisa disesuaikan dengan selera kita.

Sate Taichan juga menggunakan daging ayam yang mudah kita beli dipasar dan supermarket dan sate taichan mengutamakan daging ayam yang dipotong kecil menjadi beberapa bagian lalu ditusuk dengan tusukan sate seperti biasa. Berikut Bahan Resep Sate .

Bahan-Bahan Sate Taichan

  • 2 Buah Dada Ayam, di potong dadu
  • 2 Buah Jeruk Nipis
  • 1 Siung Bawang Putih
  • 2 Sdt Lada Bubuk

Bumbu Saus Sambal Sate Taichan

  • 40 Cabai rawit, sesuai selera tingkat kepedasan
  • 4 Siung bawang putih
  • 1 Bungkus penyedap rasa
  • 1 buah tomat
  • Jeruk Nipis
  • Garam
  • Gula

Baca Juga:

Resep Sate Madura, persis seperti Aslinya
Resep Sate Goreng Kambing Sedap

Cara Membuat Sate Taichan

  • Cuci dengan bersih dada ayam, lalu dipotong dadu dan diberi jeruk nipis kemudian sisihkan.
  • Bawang putih dan lada bubuk dihaluskan
  • Bumbu yang sudah dihaluskan dimasukan kedalama potongan ayam dan diamkan kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap kedalam potongan ayam.
  • Setelah bumbu meresap sempurna lalu tusuk potongan ayam menggunakan tusuk sate dan 1 tusuk bisa diisi 4 potong ayam.
  • Siapkan alat panggangan dan panggang sate ayam sampai menjadi putih pucat
  • Untuk Bumbu Saus sambal, rebus bawang merah dan cabe rawit.
  • Tomat dibersihkan dan dipotong sedang lalu Blender bersama dengan bawang merah dan cabe rawit tersebut dan tambahkan penyedap rasa secukupnya, gula dan garam sesuai selera.
  • Setelah halus bumbu di tumis dan ditambahkan jeruk nipis.
  • Sajikan Sate yang sudah dipanggang bersama dengan bumbu saus sambalnya.

Resep Sate taichan ini paling enak jika dimakan dengan nasi panas, karena citarasa pedas dan segar akan menambah selera makan bertambah. Jika Artikel Resep Sate Taichan ini cocok dengan selera anda, jangan lupa untuk dishare ke teman dan kerabat keluarga anda , Selamat Mencoba.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Putu Ayu Rainbow

Gambar
Hallo sahabat Neti Recipes . Kali ini saya mau membagikan salah satu resep kue tradisional khas Indonesia. Kue yang satu ini teksturnya lembut, manis dan gurih di dapatkan dari topping kelapa parut yang sudah di campur dengan garam halus. Biasanya kue ini sering sekali di jumpai di pasar-pasar tradisional sebagai salah satu kuliner jajanan pasar yang hampir setiap orang menyukainya. Dan bagi saya pribadi, kue dengan bentuk yang mungil ini rasanya hampir menyerupai Pandan Sponge Cake . Hanya saja si kue ini di masak dengan cara di kukus ya Yupz,, ini adalah Kue Putu Ayu. Saya tidak tahu persis apakah nama yang saya sebutkan benar ? karena ada juga sebagian orang menyebutnya dengan Kue Putri Ayu. Tetapi terlepas dari panggilannya, kue ini tetaplah ayu hehehe Dan masih menurut saya pribadi, kuliner jajanan pasar tradisional di Indonesia itu sangat buaaanyaak sekali ragamnya. Meskipun terkadang bahannya sama, tetapi dengan cara pengolahan yang berbeda. Kuliner jajanan pasar tradisional
Baca selengkapnya

Resep Laksan Palembang

Gambar
Teman-teman Neti Recipes Pernah mendengar tentang Laksan Palembang ? Makanan yang satu ini memang berasal dari kota Palembang, yang masih sejenis dengan pempek. Laksan nya sendiri memang terbuat dari daging ikan giling yang di campur dengan tepung sagu. Sekilas bahannya mirip bukan dengan bahan yang ada ketika saya membuat pempek kapal selam . Kalau pempek kapal selam biasanya di makan bersama cuko. Kuah yang di masak dari gula merah batok yang di campur bersama bawang putih, cabe rawit dan asam jawa. Sedangkan Kuah Laksan terbuat dari campuran santan kelapa kental dengan bumbu-bumbu rempah seperti jahe, lengkuas, cabe, bawang dan lain-lain. Untuk kuah hampir sama ketika saya membuat Celimpungan Palembang, bedanya kuah Laksan memakai cabe sedangkan Celimpungan tidak memakai cabe. Laksan Makanan khas kota Palembang Cara membuat Laksan Palembang ini ternyata cukup mudah. Bahan-bahan yang di pakai juga tidak terlalu banyak, tentunya bunda semua bisa membuatnya sendiri di rumah. Guna
Baca selengkapnya

Jenis - Jenis Tepung Serta Kegunaannya

Gambar
Yuk mengenal jenis - jenis tepung yang ada di dapur kita. Bermacam hidangan di dapur tentunya tidak dapat lepas dari bahan yang satu ini. Jenis bahan yang berbentuk butiran halus bahkan ada yang sangat halus tergantung proses penggilingannya. Mulai dari aneka kue basah , kue kering bahkan jenis makanan yang lain sebagian besar menggunakan tepung sebagai bahan utamanya. Tepung bisa berasal dari nabati misalnya tepung terigu atau hewani misalnya tepung tulang dan tepung ikan. Meskipun tepung yang berasal dari hewani sangat jarang di gunakan di dalam pembuatan hidangan di rumah dan umumnya tepung yang sering kita gunakan adalah tepung yang berasal dari bahan nabati. Tetapi ada sebagian hidangan menggunakan tepung yang berasal dari hewani terutama agar hidangan tersebut praktis dalam cara membuatnya. Ada baiknya kita mengenal jenis - jenis tepung yang sering kita gunakan di dapur, agar memudahkan kita dalam menciptakan hidangan - hidangan yang beragam tentunya. Saya bagikan informasinya d
Baca selengkapnya