RESEP

Bolu Kojo, kue khas kota Palembang Bolu Kojo dan bercerita tentang kue ini, adalah salah satu kue favorit saya. Dari kecil hingga sekarang, teksturnya yang lembut dan manis dengan aroma pandan yang harum membuat saya begitu menyukai kue yang satu ini. Meski saya bukan asli dari Palembang, tetapi karena sudah tumbuh besar disini. Maka kue yang satu ini termasuk di dalam satu daftar kue favorit saya selain Bolu Maksuba, Bolu lapis, Engkak Ketan dan masih banyak lagi . Resep Bolu Kojo yang asli dari Palembang , kue ini dimasak dengan cara di panggang dan cara membuatnya pun hampir sama dengan bolu lapis. Yang dimasak dengan sabar, lapis demi lapisnya. Dan karena saya terkadang menyukai hal-hal yang praktis dan cepat, jadilah saya mencari cara tercepat untuk membuat kue favorit saya ini. Banyak resep yang ditawarkan di jejaring sosial media tentang cara membuat kue ini. Tetapi saya mencoba satu resep yang bagi saya cukup mudah, dari mulai menyiapkan bahan-bahan serta membuatnya. Bolu Kojo

Mudah membuat corn dog, jajanan pasar ala Korea Corn dog merupakan salah satu jajanan pasar yang terkenal di Korea , sebenarnya tidak hanya di Korea. Tetapi di Amerika juga banyak, taunya sih karena sering menonton salah satu channel youtube tentang street food yaitu camilan yang dijual di pinggir jalan. Corn dog nama camilan yang aneh bukan ? disebut corn dog karena bentuknya yang menyerupai hot dog tetapi corn dog tidak memakai roti, corn dog merupakan jenis camilan yang di goreng dengan bahan utama sosis yang di balut tepung jagung manis sebagai salah satu bahannya. Dimakan bersama saus atau tidak, corn dog tetap menjadi salah satu camilan street food yang mendunia . Corn dog di Korea sedikit berbeda dengan corn dog yang ada di street food nya Amerika. Di Amerika, corn dog nya biasa saja hanya sosis yang dibalut dengan tepung jagung, sedangkan di Korea ada yang dinamakan Gamja corndog yaitu corndog dicampur kentang yang dipotong dadu di bagian tepungnya. Berikut bahan dan cara