RESEP

Dibuang sayang... resep dari ampas kedelai Saya membuat susu kedelai dari 700 gram kacang kedelai yang sudah saya blender halus dan disaring menggunakan kain bersih, hanya untuk diambil sarinya saja. Ternyata dari 700 gram kacang kedelai tersebut, tersisa ampasnya jadi 1.200 gram... lumayan banyak ya, pikirku. Karena begitu banyak ampas kedelai , saya jadi berpikir apakah ampas kedelai bisa di buat menjadi suatu resep makanan. Searching di google ternyata ada yang mengolahnya menjadi bolu ampas kedelai. Karena keluarga di rumah sangat suka roti, saya pikir tidak ada salahnya kalau saya mencoba mengolahnya menjadi roti saja. Jadilah ampas kedelai yang di buang sayang itu disulap menjadi resep baru dari modifikasi saya yang berupa Baquette. Baquette adalah roti yang berbeda dari roti pada umumnya karena bentuknya yang panjang, besar dengan kulit yang sangat renyah. Tekstur luarnya keras dan bagian dalamnya putih dan lembut, roti ini menjadi salah satu simbol budaya di Perancis selain

Inspirasi roti boy dengan gaya yang beda Awalnya terinspirasi dengan roti boy lagi nih. Tetapi di dalam benak ada sebuah ide lain tentang roti saya ini, bagaimana kalau roti yang di nikmati bersama aroma cappucino yang sedikit bergerintil di atasnya. Jadi tampilan sekilasnya hampir mirip roti dengan taburan kacang diatasnya tetapi ternyata bukan kacang,,, pasti seru pikirku :D Akhirnya eksekusi bahan-bahan di mulai, roti cappucino crumble ini adalah modifikasi saya sendiri. Saya malahan sempat berpikir kalau saja mentega yang dipakai untuk crumblenya tiba-tiba meleleh ketika di oven, makanya saya mencoba untuk mencampur mentega dengan tepung. Karena saya menggunakan margarin yang rasanya cukup asin, maka saya tambahkan gula di dalamnya untuk meminimalkan rasa asinnya. Ketika dipanggang aroma cappucino nya harum semerbak. Dan akhirnya kecemasan saya hilang ketika melihat cappucino crumble di atas rotinya bergerindil sempurna dan ketika matang dan dikeluarkan dari oven, tampilannya

Membuat roti burger yang cepat dan mudah Ternyata membuat roti burger sendiri di rumah sangatlah mudah bunda, tinggal mengikuti langkah - langkah resep di bawah ini. Dan roti burger pun tersedia di meja anda. Dengan membuat sendiri di rumah, tentunya sangat nyaman bagi kita ketika menyantapnya karena kita mengetahui bahan - bahan apa saja yang dipakai. Untuk patty burgernya saya buat dengan kreasi tempe, karena bahan baku tempe sangatlah mudah di dapat dan harganya pun terjangkau tentunya bunda tidak terlalu keberatan bukan :D. Untuk makan burger yang dapat menghemat pengeluaran anggaran rumah tangga juga hahaha :D, untuk yang vegetarian daging sapi cincangnya bisa di skip saja atau tidak dipakai ya... klik link disini untuk resep patties burger dari tempe Nah, saos tomat juga saya buat sendiri di rumah. Memang tidak terlalu halus ya bunda, karena saya sengaja tidak menghaluskannya dengan blender. Saya suka dengan tekstur saos tomatnya yang sedikit kasar dan tidak halus, tetapi kalau